本文目录一览:
餐饮厨房后厨怎么装修?餐饮厨房后厨装修注意什么?
1、餐饮厨房后厨装修注意什么?厨房的位置离主要的餐厅越近越好。应尽可能地与消费场所保持在同一水平线上。距离能源供应点越近越好。厨房中排放的一切废弃物如油烟、废水、垃圾等不得对饭店其它部位是前厅及客房造成污染或其它有害影响。厨房总面积与餐厅总面积的比例以12至23较为经济合理。
2、餐馆饭店后厨的装修色调 餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料,例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖,简单又显空间宽敞。这样的色调设计,就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。3餐馆饭店后厨的地面 厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样,时间长了会造成地面油腻。
3、区域划分中餐烹饪手法多样,菜式丰富,因此中餐厨房可以按照菜式不同划分为热菜区、冷菜区、点心区,另外还有肉类粗加区域,蔬菜粗加工区域,以及餐具清洁区域,备餐区域等等。
4、餐馆后厨装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。设施装修要注意以下事项:灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
男子花3万打造全不锈钢厨房,儿媳吐槽像饭店后厨,其实用性如何?_百度...
而使用了全不锈钢厨房,只要用一些厨房清洁剂,喷洒在表面,然后静待一会之后,用一些抹布就可以简单达到清除的目的。可以说让厨房焕然一新,这样算下来可以大大节省清洁厨房的时间。因此从这2点来看,其实不锈钢厨房的实用性真的非常好。
比如我们可以在厨房之中安置一些绿色盆栽或者贴一些壁纸给予视觉上的冲击,就能够使厨房的生机更加灵动,还能让整个家庭彰显得非常优雅和温馨,看起来也更加的大气和高端,对于农村家庭而言是一个很不错的决定与选择。
毕竟不锈钢打造的厨具还是非常耐用的,虽然整体的颜色看上去的确有一些单调,但是简约风也是比较时尚的,总比那些花花绿绿的装修风格要好看多了。而且不锈钢的颜色,不管经过多少年也不会过时,可以说是永远保持时尚。
好收拾,容易打理 不锈钢的厨具好收拾,非常容易打理。不锈钢本身就是一种实惠的材料,饭店每天进进出出这么多顾客,厨房后厨使用的厨具需求量也非常的大,如果赶上饭口就需要用一样清洗一样。
餐厅后厨怎么装修
1、餐馆饭店后厨的装修色调 餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料,例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖,简单又显空间宽敞。这样的色调设计,就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。3餐馆饭店后厨的地面 厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样,时间长了会造成地面油腻。
2、(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
3、餐饮厨房后厨怎么装修?厨房整体与 环境设计 :即根据厨房生产规模和生产风味的需要,充分考虑现有可利用的空间及相关条件,对厨房的配备进行确定,对厨房的生产环境进行设计,从而提出综合的设计布局方案。确定 厨房面积 的考虑因素:①原材料的加工作业量。②经营的菜式风味。③厨房生产量的多少。
4、比如常见的热菜和冷菜的操作区域要区分开来,生菜及肉类的初加工区域要和熟菜区分开,以及厨房垃圾区域与食材区域需要区分,出餐区要靠近顾客就餐区域方便传菜等等。但同时要根据操作的顺序习惯将各个区域合理的有逻辑的串联起来,以便提高厨房工作效率。
5、饭店厨房装修设计方法饭店厨房装修设计的时候,厨房地板,还有在厨房设计和选择配料,不能盲目跟随别人的设计,必须认真确定。在选择新的实用防滑地砖之前,使用红钢砖仍然有效。饭店厨房装修设计的时候,厨房通风,还有我们的厨房配备了最先进的引擎盖和简单的排气扇。
6、空间布局利用上饭店厨房装修设计,必须具备基本的装修要素,那就是空间布局实用性。装修设计的时候要注意拥有足够的操作空间,在使用者操作时需要有基本的操作空间,对于厨房中的洗涤区、切菜去、烹饪区都是需要具备的。同时还要注意各个空间的布局,需要大小合理,使之在空间视觉上感受不到拥挤。
烤鱼店怎么装修
首先,确定烤鱼店的风格,如简约现代。主色调可选白色、灰色,搭配木质家具和绿植,营造清新自然氛围。 布局:用餐区设在靠近门口处,便于顾客入座。烤鱼设备或展示区放后厨附近,便于传送和操作。设吧台和卡座,满足不同顾客需求。 灯光:选择暖色灯光,营造舒适氛围。在关键位置设聚光灯,突出烤鱼特色。
顶面装修 烧烤店的顶面根据装修风格可以选择是否吊顶,如果是工业风格的烧烤店则可以不吊顶,通过将顶面喷成同样的色调达到神秘感,如果是选择其他装修风格,则可以根据所选风格进行有创意的吊顶,使得整个装修更加美观。
装修设计 在店铺装修方面,找一家专业装修公司是很重要的,为您的店面统一装修和设计,协助店主进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。
标签: 后厨装修改造流程图片大全